Jouw rechterhand voor datagedreven
F&B-management
Bij MRSHL geloven we in het krachtige samenspel van Food & Beverage en datagedreven efficiëntie. Sinds onze oprichting hebben we ons toegewijd aan het ontzorgen van jouw Food & Beverage management, het smeden van sterke partnerships met leveranciers, het bouwen van geavanceerde dataplatformen, barmanagement en het bieden van planning- en logistieke ondersteuning.
Onze services
F&B management
Gestroomlijnd, gestructureerd & georganiseerd
Winstoptimalisatie
Optimalisatie van de directe en indirecte kosten (crew, productaankoop, etc) alsook omzet (strategische intekening van bars, assortiment, partnerships etc)
Begrijpbare F&B data
Inzichten en optimalisaties voor een sterke groei en gestroomlijnd F&B management
Partnerships
Strategische consultancy
Order- & stockmanagement
Operational support
Efficiënte bars
(Financiële) F&B-data
Horecabeheer is tijdrovend en meestal niet efficiënt. Maar het kan anders.
Klassieke situatie
Je dagplanning loopt over, teams wachten op jouw input, je horecabudgettering is nooit finaal...
Hoog risico op fouten
Geen duidelijk operationeel overzicht
Inkomende facturen worden niet gecontroleerd
Partners en teams haken af
Assortiment laat te wensen over
Toekomstige situatie
MRSHL springt in als ervaren en datagedreven partner, en neemt de touwtjes in handen.
Eindelijk orde in de chaos
Heldere budgettering én partnerships
Vernieuwde focus in je core business
Heldere communicatie
Groei van evenement en omzetten
"Onze passie ligt in het optimaliseren van winst voor onze klanten door sterk Food & Beverage management. We geloven dat door slimme, datagedreven beslissingen te combineren met operationele efficiëntie, we niet alleen directe en indirecte kosten kunnen optimaliseren, maar ook de omzet kunnen verhogen voor een duurzame en winstgevende groei."